Nel 1977 Giuseppe Apicella diede un nuovo corso all’attività dei produttori di uve: è a Tramonti che viene creato il primo vino, in una produzione di 3000 bottiglie di Rosso Tramonti.
I vigneti si stagliano su circa 7 ettari di terrazzamenti, collocati ad un’altitudine compresa tra i 300 e i 600 metri sul livello del mare, prevalentemente esposti a mezzogiorno.
Le tenute sono tutte situate a Tramonti, a valle nel cuore della Costiera Amalfitana che degrada verso il mare, incastonate nell’area naturale protetta dei Monti Lattari.
I terreni sono costituiti da tufi incoerenti e da materiali detritici. Le viti sono a piede franco, allevate a raggiera atipica. Le uve seguono metodi di lotta integrata.
- Riferimento: Prisco Apicella
- Zone vitivinicole: Tramonti
- Winemaker: Prisco Apicella
- Ettari vitati: 7
ETICHETTE
- Tramonti Rosso DOC Costa D’Amalfi - Aglianico, Piedirosso e Tintore
- Bianco DOC Costa D’Amalfi - Falanghina e Biancolella
- Rosato DOC Costa D’Amalfi - Piedirosso e Sciascinoso
- Colli di Salerno Piedirosso IGT - Piedirosso
- Costa d’Amalfi a' Scippata - Tintore e Piedirosso
- Costa D’Amalfi Colle Santa Marina Tramonti bianco - Falanghina, Biancolella, Ginestra e Pepella
Descrizione eventO
- Dalle 10:30 alle 18:00
- Visita guidata in vigna
- Durata di circa 50 minuti
Spiegazione del processo produttivo, fermentazione vini rossi e bianchi, stabilizzazione, invecchiamento. Lingue italiano e inglese
- Visita guidata nel vigneto
- Durata di circa 30 minuti
Visita vigneto storico di famiglia A’ Scippata, prefillossera, a pergolato distante 5 minuti a piedi dalla struttura.
- Aperitivo con degustazione vini
Degustazione di 4 vini DOC Costa D’Amalfi
• Costa d’Amalfi Tramonti Bianco
• Costa d’Amalfi Tramonti Rosso
• Costa d’Amalfi Rosato
• Colli di Salerno Piedirosso IGT
Tariffa 20 € a persona
Inclusi nel prezzo tagliere di salumi, formaggi e pane biscottato.
- Degustazione con 6 vini
• Costa d’Amalfi Tramonti Bianco
• Costa d’Amalfi Tramonti Rosso
• Costa d’Amalfi Rosato
• Colli di Salerno Piedirosso IGT
• Costa d’Amalfi Colle Santa Marina
• Costa d’Amalfi A’ Scippata
Tariffa 40 € a persona
Incluso nel prezzo un pranzo.